Rabu, 01 Desember 2010

Planetary Mixer RRT
Mixer Purpose
Mixer Serbaguna


Mesin Mixer RRT serbaguna memiliki 3 mata yaitu spiral (hook), beater (kipas), dan whip (bola).
Mesin mixer RRT serbaguna memiliki 3 kecepatan :
- Beater dan whip dapat menggunakan speed 1, speed 2 dan speed 3.
- Hook dianjurkan hanya menggunakan speed 1 dan speed 2.

Mesin mixer adonan roti ini bekerja berdasarkan teori perputaran, dimana hook berputar dan hook juga berputar mengitari bowl, dimana bowl tidak berputar. Sehingga menghasilkan adonan roti yang rata dan lembut.

Bentuk hook, kipas dan bola


tipe mixer roti

a. Spiral : mengaduk adonan tepung dan jenis bahan makanan yangs angat kental
b. Beater : mengaduk keju, adonan pastry dan croissant, aneka tepung, mentega
c. Whip : mengaduk bahan makanan encer, seperti : cream, telur, susu segar



Planetary Mixer UM-7

Tipe : UM-7
Merk : Heng-Wei
Dimensi : 420x230x410(H) CM
Volume bowl : 7 liter
Kapasitas adonan : 1 kg
Listrik : 220 volt, 550 watt
Berat : 20 kg
Price : Rp.0



Planetary Mixer UM-10

    Tipe : UM-10
    Merk : Heng-Wei
    Dimensi : 45x35x59(H) CM
    Volume bowl : 10 liter
    Kapasitas adonan : 3 kg
    Listrik : 220 volt, 550 watt
    Speed : 91/164/294 rpm
    Berat : 80 kg
    Price : Rp.0



Planetary Mixer UM-20

    Tipe : UM-20
    Merk : Heng-Wei
    Dimensi : 53x42x76(H) CM
    Volume bowl : 20 liter
    Kapasitas adonan : 3 kg
    Listrik : 220 volt, 750 watt
    Speed : 91/164/294 rpm
    Berat : 115 kg
    Price : Rp.0




Planetary Mixer UM-30

  Tipe : UM-30
  Merk : Heng-Wei
  Dimensi : 56x45x80(H) CM
  Volume bowl : 30 liter
  Kapasitas adonan : 5 kg
  Listrik : 220 volt, 1100 watt
  Berat : 120 kg
  Price : Rp.0

Tidak ada komentar:

Posting Komentar